Entremets
Des saveurs que l’on connaît. Des associations qui fonctionnent. Et une pâtisserie qui ne cherche pas à en faire trop. Des entremets gourmands et équilibrés, pensés pour mettre le goût au premier plan.
Collection signature
6 parts : 39,00 € | 10 parts : 60,00 € | 15 parts : 85,00 €
Citron
Financier, croustillant spéculoos, insert citron, mousse vanille
6 parts
39 €
10 parts
59 €
15 parts
85 €
Chocolat
Génoise chocolat, insert chocolat blanc, mousse chocolat
6 parts
39 €
10 parts
59 €
15 parts
85 €
Fruits rouges
Financier, insert fruits rouges, mousse vanille
6 parts
39 €
10 parts
59 €
15 parts
85 €
Rose
Biscuit madeleine, insert framboise, mousse vanille et rose
6 parts
39 €
10 parts
59 €
15 parts
85 €
Collection Déziles
6 parts : 42,00 € | 10 parts : 65,00 € | 15 parts : 90,00 €
Passion Coco
Génoise citron vert, mousse coco, mousse passion
6 parts
42 €
10 parts
65 €
15 parts
90 €
Vanille
Génoise à la muscade, crémeux vanille, mousse vanille et rhum épicé
6 parts
42 €
10 parts
65 €
15 parts
90 €
Cannelle
Biscuit cacao, croustillant praliné, mousse chocolat-cannelle
6 parts
42 €
10 parts
65 €
15 parts
90 €
Goyave
Génoise coco, croustillant coco, insert goyave mousse vanille et hibiscus
6 parts
42 €
10 parts
65 €
15 parts
90 €