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Brunch à Orléans

un dimanche aux saveurs créoles

Et si votre dimanche avait un petit goût des Antilles ?

Avec Ti’Brunch, Moments Gourmands vous invite à découvrir un brunch maison inspiré des saveurs antillaises, entre spécialités créoles, recettes revisitées et douceurs pâtissières.

Six recettes salées et sucrées, des associations gourmandes et une nouvelle escale à découvrir au fil des éditions.

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Votre brunch est préparé maison et livré chez vous, à Orléans et dans les environs.

Ti'Brunch, le brunch qui vous fait voyager

Bokit, agoulou, accras, gâteau à l’ananas, mont-blanc antillais… Ti’Brunch est l’occasion de découvrir ou redécouvrir des spécialités des Antilles. Les saveurs créoles rencontrent aussi des recettes plus familières pour donner naissance à des créations gourmandes et originales : gaufres salées, pancakes, beignets et bien d’autres surprises.

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Le concept ? Un brunch qui sort de l’ordinaire, des préparations maison et de nouvelles saveurs à explorer.​ Du salé, du sucré, des inspirations antillaises et une bonne raison de prendre son temps le dimanche.

Votre Brunch : 6 recettes maison à 24 €

Côté salé

Trois préparations pour commencer votre brunch avec des saveurs qui changent de l’ordinaire.

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Côté sucré

Trois douceurs pour prolonger le plaisir et terminer sur une note gourmande.

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Le menu évolue au fil des éditions. Les recettes sont préparées maison et peuvent associer spécialités antillaises, classiques revisités et créations pâtissières.

Et pour accompagner votre voyage ?

Pour une expérience encore plus dépaysante, laissez-vous tenter par les boissons et douceurs inspirées des Antilles.

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  • Infusion froide à l’hibiscus — 3,50 €

  • Infusion froide citron-basilic — 3 €

  • Planteur sans alcool — 3,90 €

  • Chocolat chaud martiniquais et brioche guadeloupéenne — 5 €

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La pomme-cannelle, brioche traditionnelle guadeloupéenne, accompagne à merveille un chocolat chaud aux saveurs des îles.

Des boissons et gourmandises à ajouter à votre commande, selon vos envies.

Bokit à la morue
Fromage blanc coulis exotique croustillant noisette
Accras végétariens
Agoulou aux oeufs

​Prêts à embarquer ? Choisissez votre prochaine escale !​

Formule brunch : 24,00 € par personne

DESHAIES

BRUNCH

Coté salé

Assiette créole (accras crevettes, rillette de crabe, crudités)

Gaufre colombo, crème cocO

Bokit au poulet 

 

Coté sucré

Gâteau à l'ananas

Fromage blanc, croustillant noisette et compotée fruits

Beignets à la banane

CARBET

BRUNCH

Coté salé

Assiette créole (accras morue, crudités, chaussons à la viande)
Pancake salé, crème coco-safran
Bokit au jambon de Noël

 

Coté sucré

Entremet coco-passion
Pancakes à la banane
Verrine coco-chocolat blanc

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CAPESTERRE

BRUNCH

Coté salé

Assiette créole (bananes jaunes, crudités, accras légumes)
Tarte aux maquereaux,  salade
Bokit à la morue

 

Coté sucré

Banana bread
Pancakes banane et pépites choco
Riz au lait de coco, coulis maracuja

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SALINES

BRUNCH

Coté salé

Assiette créole (bananes jaunes, crudités, accras à la morue)
Gaufre dachine, poivrons rôtis
Agoulou oeufs, mayo revisitée

 

Coté sucré

Verrine façon Tiramisu chocoCoco
Tourment d'amour goyave
Rochers coco

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Banane plantain
Brunch à Orléans
Boisson Brunch Orléans
Livraison brunch à Orléans

Votre brunch livré à Orléans

Les livraisons sont organisées le dimanche, selon le calendrier des éditions. Des frais de livraison peuvent s'ajouter selon votre commune. (modalités et les tarifs à retrouver lors de la commande)

Votre brunch arrive accompagné de sa carte postale gourmande, avec le menu et les conseils nécessaires pour profiter pleinement de chaque préparation... Il ne vous reste plus qu’à dresser la table et à savourer votre dimanche.

Vos questions sur Ti'Brunch

Que comprend la formule

à 24 € ?

La formule comprend 6 recettes maison : trois salées et trois sucrées. Le menu varie selon les mois.

Livrez-vous en dehors d'Orléans ?

La livraison est proposée à Orléans, dans l'agglomération et certaines communes du Loiret. Les frais dépendent de la zone de livraison.

Quand puis-je commander ?

Les commandes sont ouvertes selon le calendrier des éditions. Retrouvez les prochaines dates et les menus disponibles sur notre page de commande.

Comment conserver mon brunch ?

Les consignes de conservation sont communiquées lors de la livraison. Les préparations qui nécessitent une conservation au frais doivent être placées au réfrigérateur.

Un brunch à partager,
une occasion à célébrer

Un anniversaire, des retrouvailles entre amis ou un lendemain de mariage ? Ti'Brunch party propose une formule gourmande aux saveurs créoles pour réunir tout le monde autour de la table.

Pour continuer sur les notes gourmandes...

Layer cakes, number cakes et créations pâtissières : découvrez les gâteaux imaginés pour les anniversaires, repas de familles et belles occasions.

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